2022年05月08日

No3  全麦洋葱酥欧包
​240g野性T65+60克Viron全麦粉+230g水+60克鲁邦+6克盐，一发4小时40分钟，中间折叠4次（一次卷子，加了10g洋葱酥），二发冷藏8小时 。

2022-05-08