2022年05月08日

空气炸锅版炸薯角
食材：土豆🥔、食用油、黑胡椒海盐
做法：
1.土豆清洗干净不用去皮，用波浪刀竖切成条状，所有薯条要均匀。
2.用油喷壶或者毛刷把土豆表面均匀喷满食用油，炸薯条最好用葵花籽油或者调和油，不要用橄榄油和花生油。
3.空气炸锅里垫张油纸，把薯角放进去，200度先烤15分钟，然后取出把薯角翻动一下，让下面的薯角翻到上面。再继续烤15分钟，再翻动一次，10分钟就做好了，焦黄诱人。
4.薯角摆盘，上面撒上一层黑胡椒海盐，或者不撒盐直接蘸着番茄酱吃都行。

2022-05-08