2022年05月11日

百利甜燕麥慕斯蛋糕

香草奶油·百利甜燕麥慕斯·百利甜奶凍·咖啡黑巧奶餡·椰子燕麥醬薄脆·燕麥醬瑪德琳·全麥燕麥百巧脆底

是個需要改進的蛋糕～主要味道被咖啡和巧克力佔據了，而且這層過厚，最後太膩～
有嚼勁的燕麥在慕斯裏其實不太搭。儘管燕麥元素用在了在兩層上，味道而言不明顯～
提供脆脆口感的一層就足夠了，兩層有點多～
要是想把百利甜作為主要風味，還是要大大提高用量丫～

#午餐•2022年5月11日# #燕麦#

2022-05-11