雀巢｜宅家美食“巢”有趣

苦尽甘来，苦瓜酿紫薯#雀巢|宅家美食“巢”有趣# #晚餐•2022年5月11日#
1、苦瓜洗净，切掉两端，从中间切开，找个工具把苦瓜里面的籽掏空，然后在锅中焯水1分钟，再放入凉水，捞出控水。
2、紫薯蒸熟蒸烂后加入适量白糖和雀巢炼乳，趁热捣成泥，然后用筷子将苦瓜填满紫薯泥
3、全部装好后，再给苦瓜切成厚薄均匀的小段，装入盘中，在苦瓜上淋上一些蜂蜜，再挤入少许番茄酱，一道香甜爽口的苦尽甘来，苦瓜酿紫薯就做好了。

2022-05-11