南瓜派（6寸铁盘）

不太甜，下次南瓜糊里可以多放8-10g糖。皮做厚了，南瓜比较薄，下次擀薄点。没有派盘，用的6寸蛋糕模具，都是活底，抹点油好脱模。就是不好塑型，派边不好控制形状。#晚餐•2022年5月11日#

2022-05-11