三月马基雅维利
做过
2022年05月13日
南方人第一次吃槐花,还是新鲜摘的,原来真的有花香味。关于焯水后要不要过冷水的问题,有说不要过味道会冲淡的,不过又怕颜色不好。我学农师傅那样焯水时加点油,焯出来绿绿的不知道是不是这个原因。
两个鸡蛋加正常一把花就可以了,炒出来还能吃到花瓣脆脆的口感,花香味也很明显。怎么说呢一直在书本里看到的食物终于见到了实物,并且超出了日常想象,感觉很神奇
2022-05-13