2022年05月14日

独一无二的开口笑芝麻叉烧包
芝麻100克和220克牛奶打成浆和600克面粉，中途放鲜酵母液80克，糖50克，面团成型后放十克猪油。开口笑的秘诀是包子皮表面抹一层薄薄的粉，先整形成三角包，然后用手掌把三个角往锥形揣紧就可以了。如果没有粉，面皮就会合拢的紧实张不开了。

2022-05-14