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鸡屎藤饼

大约做了一半的量,200克水+200克叶搅拌后只取一半用,没有片糖,用50克黑糖+50克冰糖,甜度是不太甜的,对我来说刚好。煮浆时煮放了50克粘米粉,但煮太干的,所以只用了50克的澄面+200克糯米粉,还加了水。30克一个,水开后蒸了12分钟。还没放凉忍不住试吃了一只,有点粘牙。

2022-05-15

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