包子

豇豆肉馅包子
350克陈克明粉，50克全麦粉 ，260克水。应该是水量对了。肉馅230克，豇豆250克，三个大鲜菇。盐7克。一发有点发过了。12个包子，每个剂子60克。下层又有两个没发好，不知何故。

2022-05-15