无糖无油的全麦欧包

这次用了lz的方子 折了四次冷藏一晚上 拿出来整形加入了果干到太阳下发酵了一小时 烤的时候 先把铸铁锅烧到冒烟 再进烤箱烤了30mins 底部焦脆 也不错  吃起来有嚼劲 只是用了新良的全麦粉和高筋面粉 这么好吃我超前满足了

2022-05-15