午餐•2022年5月16日

#午餐•2022年5月16日#
卤肉饭
翻了几个教程感觉太事儿了，这么简单的东西搞那么麻烦。
1.肉切小，加姜，焯水。
2.另起锅，放入焯好的肉，待猪油出来，放入切碎的洋葱丁翻炒会儿，加香菇丁翻炒。
3.放老卤汤（如果没有，就放香料、生抽蚝油老抽和糖，反正卤汤怎么调就放啥）
4.炖它，完事。

2022-05-16