2022年05月18日

啤酒面包
面粉300克、啤酒215克、盐5克、糖10克。折叠法，每一小时折叠一次，共折叠3次后再隔1小时，整型后发酵1小时，预热的烤箱210度烤20分钟

2022-05-18