网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

今天终于拔草了心心念念的半熟芝士，没放淡奶油，放了100克安慕希，75克牛奶，其他没改动，烤箱中下层175度30分钟，150度35分钟，到点又在烤箱里闷了10分钟后取出，感觉成功了，颜色稍深一点，下次还要早点盖锡纸，背面好细腻，脱模切开中间地带真的是半熟，看图四蓝色圈内，尝了一点儿，觉得不算甜呢！也许冷藏后食用口味更纯正，感谢老师分享的精准配方，辛苦了！

2022-05-18