川味家常豆干

#午餐•2022年5月19日# 记录一下，肉丝200g（适量黄酒跟淀粉腌一下），姜蒜适量，花椒6粒，豆瓣酱1茶匙。豆干5片，线椒50g，盐1茶匙，生抽一锅铲，出锅前1/2茶匙味精。口感适中。

2022-05-19