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超好吃家常烧卖

用的半烫面,250克面粉做了19个烧卖。
大约20克皮子+30克馅料。
馅料:糯米、猪肉、猪肉肠、胡萝卜、香菇、黑木耳。可以试吃,要适当咸一点,加上皮吃会淡化。
缺点:皮子可能不够薄,不透明。

2022-05-19