薄饼+鸡排

昨晚提前将鸡腿肉与腌料一同抓匀后送入冰箱冷藏腌制过夜，今天早起烙好薄饼，取出入味充分的鸡排上浆裹粉，下油锅炸制表皮金黄酥脆，趁热切块与生菜一同卷入薄饼中，薄饼鸡排卷就做好了。一口咬下，鸡排香酥多汁，薄饼绵软柔韧，生菜清爽脆嫩，蕃茄沙司酸甜适口，几种味觉体验交织融合为一体，是我期待的口感和味道。

2022-05-20