0赞
火鳥上菜 做过

蕃茄奶油青口贝

地中海风格青口贝、番茄奶油来相配

青口贝,即翡翠贻贝(Mussel),又称其为“海虹”,干制后即为“淡菜”。橄榄油和蕃茄是地中海饮食的代表,今天Firebird’s Kitchen就用这地中海风格来烹制青口贝。

配料表:
1.食材:青口贝、番茄。
2.香辛料:洋葱、蒜、迷迭香。
3.调味料:橄榄油、白兰地(酒)、淡奶油、番茄酱、盐、黑胡椒。
#蕃茄奶油青口贝##火鳥上菜#

2022-05-21