懒人版超软手撕面包

又来啦，分享一下吧！我用的是烤箱，但是材料的配比是按照方子来的（额外提一嘴：想加啥辅料额外加，不要和原方配比混合），我这款是加了10g咖啡粉。一发28度50分钟，二发38度40分钟，烘烤135度45分钟（每家的炉火温度不一样，自己试。我觉得我家这款比其他款温度低，所以每次在别人方子上我都会加5–10度，时长也增加5–10分钟。分享完了，也是为了方便自己以后看哈哈哈哈哈哈……切片要明天了，今天就只发整块的，上次放了5g咖啡粉，这次加量，不知味道如何！（主要消耗我不喝的快过期的咖啡，下次倒腾下看家里还有啥可以放，再和大家分享）

2022-05-22