3赞
qiu湫湫 做过

晚餐•2022年5月22日

灵魂蛋炒饭🤤🤤🤤
1.准备一人份米饭,打散一个鸡蛋,在鸡蛋中加入一点盐,一点十三香,小半勺味极鲜生抽,小半勺耗油,混匀后,倒入放冷的米饭,搅拌均匀,确保每粒米饭都裹上蛋液,备用。
2.准备一瓣蒜切成蒜末(不吃蒜的可不加),锅中热油,加入蒜末煸香,再加入自己想吃的配料(我只有胡萝卜丁、玉米粒和青豆,就一起加进去了)并加入半勺生抽炒香。
3.倒入准备好的米饭,翻炒开来,炒到确保每粒裹着蛋液米饭都熟了,就可以出锅装盘了。(前面加了盐和生抽了,我觉得咸度刚刚好就没再加盐了,可以根据自己的口味再适当加盐)
嘎嘎香……
#晚餐•2022年5月22日#

2022-05-22