2022年05月22日

凉拌土豆粉，两个土豆去皮切块蒸熟捣烂，加160g土豆淀粉揉匀（太干就加水），搓成长条，开水下锅浮出来就熟啦，捞出过凉水，根据喜好加料（生抽2勺，醋1勺，老抽半勺，耗油1勺，雪碧4勺代替糖，没有就直接加糖，白芝麻，葱花，蒜蓉，辣椒粉）

2022-05-22