早餐•2022年5月23日

#早餐•2022年5月23日# 三明治机本质还是个玩具
蓝宝这款加热非常不均匀，上下烤盘也是两个温度，经常下面快焦，上面才熟。
火候习性试了几次大概才掌握。
3min上面不熟，4min下面焦了。
目前方案：预热1min，加热3.5min，到时静置30s。冷却定型脱模取出。
PS.面糊宁愿少加也别多加，尽量摊开，否则溢出就是…灾难

2022-05-23