2022年05月24日

1. 预制的鲈鱼片，所以没什么前处理
2. 热锅冷油下蒜末，炒香后转最小火，铺杭白菜，上面铺鲈鱼片，不要再加水了，杭白菜会出水的，加半勺盐半勺糖，盖盖子
3. 12分钟出锅

新鲜的鱼应该更好吃，这个也还行

2022-05-24