不用油炸更健康的梅菜扣肉

没有芽菜，换成腐竹和胡萝卜哈哈
方法是一样的，菜谱很靠谱！
1.买肉要选择肥肉多一些的，我这个瘦肉太多啦，做出来有点柴
2.蒸肉的时间一定要足够长，不然做不出入口即化的口感

很满足 下次改进一下 就会很完美了，最近沉迷于自己的厨艺 无法自拔😆😆

2022-05-25