戚风蛋糕（八寸）

没有低筋面粉，所以在配方中加了18g地瓜淀粉（封控期买不到玉米淀粉），蛋白打发可能不够，烤箱110度50分钟，再130度30分钟。总耗时2.5小时左右
#晚餐•2022年5月18日#

2022-05-26