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球球小鸣 做过

我目前最爱的巧克力蛋糕,出现了!

目前试下来最满意的巧克力麦芬的方子(我比较重口,喜欢星巴克大蘑菇头那种的,哈哈)!黄油确实要比加植物油的版本香浓很多。配方翻倍做了12个,糕体很湿润,接近布朗尼的口感。32升的长帝烤箱中下层,全程热风160度20分钟。装到杯子的5/6分满就可以了,之前装到8分满,没有连模全部都爆出来了。

2022-05-28