腐乳汁焖苦瓜五花肉

这个焖得刚刚好，因为怕腥，肉先用姜片料酒焯水了，还加了半个灯笼椒，三朵冬菇。剩下的腐乳汁用来炒空心菜了。烧鹅是中午吃剩的，自己不会做哈哈。

2022-05-28