YI奕 做过 【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕 连续做了两次,确实很好吃,中心是很湿润的蛋糕体,就是按照配方170度15分钟不是很上色,后来改成上火180度,下火170度15分钟,颜色稍微好一点,但是温度高的话表面又会开裂,没有那么好看。不知道有什么解决方案 2022-05-29