做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

感谢po主。膜拜大神。我用了10g猪油。做出来的菠萝油和茶餐厅一模一样。吃的第一口都被自己感动了… 云朵面包超级无敌绵密。 （个人很喜欢奶粉味，下次做会往酥皮的配方里再多加10g奶粉）

2022-05-30