日式紫米面包

我做了双倍的分量，但是黄油我一份按照15克的量，面团73g一个，做了13个，黑糯米我只煮了150g的生米，加了两勺的炼乳，每个馅料只有30g，稍微分量少了点，下次可以增加到250克，可以变成面团分量少一点，做成14或15个，让馅料的分量稍微再高一点，感觉会更健康，非常松软，好吃，

2022-05-31