锅包肉

没有油炸，煎了一下
30g白糖，30g米醋，1点盐
145g猪里脊，65g土豆淀粉
肉腌制30分钟，土豆淀粉泡30分钟
煎肉，煎了两边
锅里留油放调料汁，冒泡泡倒入切好葱姜蒜胡萝卜
翻炒至浓稠出锅
不太脆，但味道还是很棒的#晚餐•2022年6月2日#

2022-06-02