生日蛋糕（抹面裱花视频，新手必看）

方子很好，收藏了。
今天做的8寸裸蛋糕，侧面简单整理下，我打发了500克淡奶油没用完，下次打发400克差不多。
记录下，打发过头的淡奶油，可以加10克左右的全脂奶粉，再加80-100克淡奶油，可以重新打发。

2022-06-03