超级拉丝的牛奶面包

成功，松软拉丝，除了糖减了10克之外，其他完全按照配方。另外一发之后分割好，每个小面团我是擀薄两次之后整形。下次做的话会考虑材料份量减半。这次虽然慢慢一盘，但是觉得挤在一起不好看。另外糖可以减到50g再试试，这次还是觉得有点甜。

2022-06-04