2022年06月04日

咸蛋黄茄子
1.准备4个海鸭蛋黄，碾碎备用。
2.茄子切块或者条备用。
3.锅中放多点油，将茄子放入炒熟，倒出多余的油，盛出茄子。
4.另起锅，放少许油，将咸蛋黄放入炒出沙、气泡。放入茄子翻炒均匀，加入适量盐和酱油翻炒均匀即可。

2022-06-04