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凌思旋 做过

蜜豆鲷鱼烧

把淡奶油的量减半用牛奶替换了,面糊没那么厚但也成功拉,果然用了淡奶油的鱼凉了也不会马上变硬,好吃!估摸着用的淡奶油比例越多应该越好吃
加了4g抹茶粉(若竹的),用的杏花楼红豆沙(在每个鱼身挤了三条),好吃好吃!
明显能感觉到啊呜说的烤盘温度在烤了两条鱼之后更高了。。但我试了下还是得每次3分钟才能熟透。这个大家灵活调整吧,不要时间太久焦掉就行

2022-06-05

凌思旋

奇了怪了,第二次做用的全淡奶油版本,似乎没第一次牛奶奶油对半开的好吃

2022-06-13