2022年06月05日

端午家宴，午饭。
四红：南京烤鸭、红油鸭蛋、清蒸龙虾、红椒牛肉丝。
三黄：清蒸黄鱼、拌黄瓜绿豆凉粉、冠玉枇杷。
加菜：黄油煎牛排（儿童专享）、德州扒鸡、自制叉烧、蒜泥四季豆、芹菜肉丝、千张结烧肉、笋干老鸭煲。
外婆家这口熬笋干老鸭煲的包浆砂锅反复使用70多年了，奶奶家那口煮肉汤的砂锅，则有近两百年。

2022-06-05