pp猪厨房

#pp猪厨房#
#晚餐•2022年6月5日#
萝卜糕：
食材:
白萝卜1根(中等大小) -腊肠2根 -香菇3朵 -虾皮/海米适量-面粉30g，玉米淀粉20g
做法:
①白萝卜擦丝，腊肠，香菇切小备用
②萝卜丝在开水中煮2分钟捞出，过一遍冷水，捞出，拧干水份
③腊肠，香菇，虾皮一起炒熟后，倒入萝卜丝中
④再加入面粉和玉米淀粉，抓匀，整理成小方块状⑤盖上保鲜膜上蒸锅蒸18分钟左右
⑥平底锅中倒油，煎至2面金黄色

注意增加面粉和淀粉的量，不然难以成型。

2022-06-05