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Kenlaku 做过

美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)

用杯子蛋糕 6个刚好
加上杏仁粒一起搅拌
埋进一个黑巧克力钮扣在里面(爆浆)


用72%巧克力
但应该甜度可以减到90g糖

表面用核桃、杏仁粒、耐烤巧克力豆装饰
很随性喜欢加多少都可以

等待放凉更好吃

170/165度25分钟
我的烤箱下火温度比较高
可以参考

2022-06-06