2022年06月08日

跟小高姐，土豆黄油牛奶比例6:1:1，土豆一大一小，土豆316g，黄油和黄油各53g
1.土豆切小块，蒸熟
2.黄油小火慢慢融化，加入小葱，蒜片，放入牛奶，大火烧开，放入盐（根据口味可加入糖）
3.土豆用叉子压碎，不要用破壁机无口感，过筛（更细腻），最累的是过筛
4.土豆泥拌入黄油牛奶，如果再要稀，可以再加入牛奶或奶油。
5.根据口味上面加入黄油或其他，这里加蓝莓酱

2022-06-08