2022年06月12日

鸭爪12个
鸡蛋五个、鹌鹑蛋6个
莲藕两节
老抽 生抽 料酒 白砂糖 盐加起来大半碗，老抽生抽1:2，盐糖各一料勺，料酒随意
大概1.5L水，卤料包、姜葱放水里煮开小火10分钟，然后放所有材料。煮开10分钟小火半小时。
莲藕要煮久一点，可以继续跟第二锅素材一起煮。海带、豆腐泡放进去，煮开后小火15分钟#卤味#

2022-06-12