香蕉磅蛋糕

香蕉核桃磅蛋糕
黄油100克 糖粉60克 盐1克 蛋液两个鸡蛋 香蕉80-90克 低粉125克 泡打粉3克 大核桃肉掰成小粒40克 巧克力碎少许
黄油软化搓开 加入糖粉盐搓匀至稍发白状态 分次加入蛋液搓匀后放至盘中 加入碾碎的香蕉稍微拌匀 再加入过筛的低粉泡打粉及核桃肉巧克力碎拌匀 烤箱170℃预热中层烤45分钟左右 自然开裂 完美

2022-06-15