【宫廷奶酪】一份可以开店的秘方——又名糖蒸酥酪

为了做这个专门自制米酒，为了利用错买的根霉菌自己配酵母，为了配酵母用破壁机打大米粉，好像都成功了。烤箱150度水浴40分钟。冷藏一晚，味道不错，纯牛奶制作的很嫩，下次加点奶粉。

2022-06-15