超柔软肉松海苔吐司

配方做4个450g吐司（直接法）

高筋面粉1200g、全蛋液150g、牛奶660g

细砂糖120g、盐16g、即发干酵母16g

黄油（室温软化）100g

做一个吐司配方除以4

其他:香葱、海苔肉松、沙拉酱适量

也可以加入老面，水份要减少点，放三天也很柔软的

#超柔软肉松海苔吐司#

2022-06-16