《Tinrry+》桂花绿豆糕

脱皮绿豆800克
零卡糖220克（每200克绿豆55克糖）
黄油120克（每200克绿豆30克油）
特仑苏250ml
水适量
奶粉2勺
绿豆加四倍水冰箱浸泡过夜，中间换两三次水，然后淘洗干净，分两锅开水上锅蒸1小时，加250ml特仑苏和适量水打泥，加入黄油和两勺奶粉炒干，分40克一个压模，做了54个，甜度对我来说刚好微微甜，很软，奶味比较足家人不喜欢😂，扔冷冻一大部分慢慢吃吧。

2022-06-16