我的脑洞是无底洞做过

石斑鱼……）

人在家中坐，鱼从天上来
赶紧复习兼总结一下蒸鱼要点：
料酒加薄盐，腌制完不用洗
开背，可以用筷子或者葱姜架起来
加葱姜，料酒（微糖或味淋），密闭蒸八分钟
然后记得要把蒸出来的水倒掉
倒蒸鱼鼓油，加糖，撒细细的葱丝
然后据说要淋热油，才能激发香味#清蒸石斑鱼#

2022-06-17