午餐•2022年6月23日

双椒魔芋丝
用特殊小工具，将魔芋豆腐拉出细细丝
然后，清水浸泡30分钟去涩
凉水下锅加入料酒，煮开。
用凉水冲洗控干水分备用
青椒切丁，蒜末爆锅炒青椒丁变色
加入少许蚝油和蒸豆豉鱼油
倒入魔芋丝，快速翻炒并加入剁椒
翻炒均匀即可出锅
魔芋零卡零脂肪，并还有饱腹感。
#午餐•2022年6月23日#

2022-06-23