新手必看零失败阿胶糕

250g阿胶片砸碎，放500ml古越龙山烊化了48小时，还剩点小碎渣在熬的时候都化了。

熟核桃250，去核小枣250，枸杞250，黑芝麻250，冰糖打碎125。

挂旗差不多就行，反正我不喜欢太硬的。

烤盘刷香油，用保鲜膜直接压吧，带手套也是不好用

冷冻1.5小时就可以切了，挺好切。

切完大条后拿两大条切片分装，其他回去继续冷冻。

这玩意吃完直接上头啊，跟吃桃花姬完全不一个感觉。

不是很喜欢枸杞，切的时候好多籽都出来了

2022-06-27