晚餐•2022年6月28日

#晚餐•2022年6月28日# 第一次炒洋葱猪肝。猪肝去腥方法：买了的猪肝切薄片，浸水里反复清洗，泡七八次，把血水倒掉，如果水几乎没红色，可以控干，在猪肝里加料酒，姜丝和淀粉，搅拌均匀。我是放冰箱，然后晚上烧的时候再拿出来，冲洗控干再炒的。

2022-06-28