复古卡仕达夹馅面包

卡仕达小面包
为了消耗昨天做多了的92g卡仕达酱和剩余的100g牛奶，烤了小分量的一盘面包😂
大概用了一百七八十克高粉吧，本来想按方子减半做的但含水量太大了，我后来补了好多粉。依然是改造成无油减糖版！（只有10g糖）
忘记预留牛奶抹表面了，最后烤之前就刷了层蛋黄液，颜色更好看～
刚出炉的面包就是香啊😍！一只只鼓得很可爱，像胖胖的蝴蝶🦋（我妈说侧面看像婴儿的胖脚丫😂）。有一只稍微有点露馅儿，趁热就掰开吃了，软乎乎的～甜度低得刚刚好，配卡仕达酱很美味😋
#面包的一百种姿态# #午餐•2022年6月29日#

2022-06-29