辣椒炒肉

300g杭椒（线椒）滚刀块切段，300g冻五花肉切片3×4cm×3mm；
五花肉片加生抽.老抽.味精.鸡精.料酒腌制一会；
肉片下油锅，煎至两面金黄，盛出备用；
杭椒下锅煸炒至软，加肉片混合翻炒

2022-07-01