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火星娃86 做过

镇店招牌款日式生吐司

第二次做了,这次发酵、打面都比较成功,做出的吐司十分松软。我家是方太烤箱,不能分别调上下火。直接调160度,25分钟刚好能烤熟。吐司边缘的部分组织比较密,不知是整形的原因还是烤箱温度不够……下次调高5度看看

2022-07-02